豆沙煎饼的做法

更新于:2018-08-31 11:07:59豆沙煎饼

豆沙煎饼的做法

工  艺:口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

低筋面粉100克


辅料:

鸡蛋1个

泡打粉4克

蜂蜜35克


豆沙煎饼的做法:

1、鸡蛋打散

2、加入融化的黄油和蜂蜜搅拌均匀

3、加入牛奶和香草精拌匀

4、筛入低粉和泡打粉

5、用打蛋器搅拌均匀

6、待面粉完全和液体融合,平底锅烧热,抹上少量色拉油,用勺子挖一勺面糊放入锅中,煎至表面布满起泡,翻面再稍微煎一会儿,时间约为煎正面的1/3,煎好的面饼稍微晾凉,挤上豆沙,表面淋上糖桂花即可开吃。也可以在中间夹打发奶油和新鲜水果块,味道更好

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