简介：玉豆，色泽浅青，肉厚爽口，品质脆嫩，纤维少，性微温，味微甘，营养价值高，含脂肪油、蛋白、糖类、安基酸、维生素A、C，宜于食用，是餐盘中的美食。
祛脂降压,亮发,壮骨,养颜护肤,抑癌抗瘤
应挑选豆荚饱满、肥硕多汁、折断无老筋、色泽嫩绿、表皮光洁为佳。
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