荠菜猪肉水饺的做法

更新于:2015-09-10 15:07:27

荠菜猪肉水饺的做法

主料: 荠菜 500克 猪肉馅 200克 饺子皮 500克
辅料: 葱花 适量
调料: 盐 适量 姜粉 1克 胡椒粉 2克 糖 2克 酱油 20克 料酒 10克 鸡精 适量

荠菜猪肉水饺的做法:

荠菜猪肉水饺的做法图文步骤

1、荠菜摘洗干净沥干水分。

2、水烧开把荠菜焯烫一下

3、挤干水分剁碎。

荠菜猪肉水饺的做法图文步骤

4、猪肉馅中加入盐,糖,料酒,胡椒粉,姜粉,葱花,鸡精,香油,酱油拌均匀。

5、锅中加入色拉油放入鲜辣粉小火炸香。

6、浇入荠菜馅中。

荠菜猪肉水饺的做法图文步骤

7、全部拌均匀成为馅料备用。

8、取一张饺子皮放入馅料。

9、包成饺子,依次全部包好。

荠菜猪肉水饺的做法图文步骤

10、锅中水烧开下入饺子煮熟即好。

荠菜猪肉水饺特色:

鲜香可口,营养丰富

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