荠菜猪肉水饺的做法
更新于:2015-09-10 15:07:27

辅料: 葱花 适量
调料: 盐 适量 姜粉 1克 胡椒粉 2克 糖 2克 酱油 20克 料酒 10克 鸡精 适量
荠菜猪肉水饺的做法:

1、荠菜摘洗干净沥干水分。
2、水烧开把荠菜焯烫一下
3、挤干水分剁碎。

4、猪肉馅中加入盐,糖,料酒,胡椒粉,姜粉,葱花,鸡精,香油,酱油拌均匀。
5、锅中加入色拉油放入鲜辣粉小火炸香。
6、浇入荠菜馅中。

7、全部拌均匀成为馅料备用。
8、取一张饺子皮放入馅料。
9、包成饺子,依次全部包好。

10、锅中水烧开下入饺子煮熟即好。
荠菜猪肉水饺特色:
鲜香可口,营养丰富
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