芝士南瓜球的做法

更新于:2014-02-26 10:29:29

芝士南瓜球的做法

主料: 南瓜
辅料: 150g糯米粉 100g面粉 4包芝士片 50g面包
调料: 30g糖 750g油 30g 白芝麻 1个鸡蛋

芝士南瓜球的做法:

  南瓜切段蒸熟,压成泥备用

芝士南瓜球的做法图文步骤

  将所有粉类和南瓜泥一起加水和成光滑的面团

芝士南瓜球的做法图文步骤

  取一块面团用手揉成面片

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  将一片芝士片分成二等份

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  将芝西片包住南瓜片中,像包包子似的,捏好收紧

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  将鸡蛋打散至碗中备用

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  将南瓜搓成圆球

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  搓好的南瓜球在蛋液中裹一下,然后再均匀的裹上白芝麻

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  同样的方法,做面包糠口味的

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  锅中倒入准备好的食用油,烧至五成热时

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  将做好的南瓜球放入锅中炸至二面金黄,用筷子戳一下,看有否熟透

芝士南瓜球的做法图文步骤

  将炸好的南瓜球捞出控油,然后装盘,开吃

芝士南瓜球家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

  1、面粉的量要根据南瓜泥的水份程度添加哦。

  2、炸南瓜球时火候不能太大,容易炸成里面还未熟,外面已经焦掉的现象出现。

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