炒鲜奶的做法

更新于:2015-09-11 16:39:48

炒鲜奶的做法

主料: 鲜奶 100ml 蛋清 两个
辅料: 玉米淀粉 一勺 葡萄干 十粒 白芝麻 少许
调料: 橄榄油 适量 盐 适量 糖 适量

炒鲜奶的做法:

炒鲜奶的做法图文步骤

1、准备牛奶,鸡蛋,玉米淀粉,糖,盐,葡萄

2、将蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,让蛋清充分融合3、倒入牛奶,搅拌均匀

炒鲜奶的做法图文步骤

4、放入少许盐和一些糖,再次搅拌均匀

5、放入一勺玉米淀粉

6、搅拌均匀

炒鲜奶的做法图文步骤

7、锅中倒入适量的橄榄油,烧至四成热

8、倒入鲜奶糊

9、用铲子一直搅拌,直至面糊变粘稠

炒鲜奶的做法图文步骤

10、出锅盛盘,点缀一些西红柿片

11、撒上葡萄干和白芝麻

炒鲜奶特色:

奶香浓郁,鲜甜可口

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