啤酒糖浆鸡翅的做法

更新于:2015-04-25 12:27:21

啤酒糖浆鸡翅的做法

主料: 鸡翅8~10 个
辅料: 啤酒罐装一瓶 姜末
调料: 白糖 盐 胡椒粉 老抽 三分之一汤匙 生抽 三分之二汤匙 鸡精 半茶匙

啤酒糖浆鸡翅的做法:

啤酒糖浆鸡翅的做法图文步骤

1、原料图如图。

2、鸡翅上面用牙签戳洞用盐,胡椒粉腌渍20分钟后,焯水捞出洗净控干。

3、把鸡翅煎两面微黄备用。

啤酒糖浆鸡翅的做法图文步骤

4、锅里放入啤酒,白糖,姜末,煮到白糖溶化。

5、放入生抽老抽,盐,煮开,放入鸡翅。

6、大火煮到粘稠。千万不要离开锅,不要太干,汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。

啤酒糖浆鸡翅特色:

鲜香可口

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