紫薯丸子—点心的做法
更新于：2014-12-24 18:36:05
辅料：
调料： 配料 油 白糖
紫薯丸子—点心的做法：
将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀。
揉成光洁的面团。
放一点食用油，充分的让面团和油和匀。
紫薯蒸熟。
去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。
将面团楸成一个个小剂子，压平成圆状，放小勺紫薯在中间，包住紫薯，搓成圆球。
碟子上抹点食用油，不易粘。
放入蒸锅中蒸20分钟。
趁热的时候放入蛋糕渣中滚一下。
紫薯丸子—点心家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：
1.面团容易断开，搓成球的时候要小心揉搓。
2.蒸的时候碟子上抹点食用油，不易粘。
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