1、芥兰梗。
2、腊肉。
3、蒜苗、干辣椒。
4、先把腊肉爆出油来，这样腊肉的香味出来了。
5、下蒜苗、辣椒煸出香味。
6、下芥兰一起煸炒七分熟时加少许盐炒匀。
7、倒入爆好的腊肉。
8、一起翻炒均匀加少许水、鸡精即可出锅装盘。
鲜辣可口，咸香下饭
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