佛手瓜炒鸡蛋的做法

更新于:2013-08-16 18:22:56

佛手瓜炒鸡蛋的做法

主料: 佛手瓜 300g 鸡蛋 2个
辅料: 葱 5g 姜 3g
调料: 盐 4g 花生油 30ml 清水 20ml

佛手瓜炒鸡蛋的做法:

佛手瓜炒鸡蛋的做法图文步骤

1、佛手瓜去皮洗净切片。

2、鸡蛋打成蛋液。

3、锅中下宽油,放入蛋液炒至八成熟盛出备用。

佛手瓜炒鸡蛋的做法图文步骤

4、另起锅下油,放入少许葱姜炝锅。

5、放入佛手瓜炒至断生

6、放入炒好的鸡蛋,加盐,清水。

佛手瓜炒鸡蛋的做法图文步骤

7、翻炒一分钟出锅即可。

佛手瓜炒鸡蛋特色:

鲜香可口,营养丰富

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