葱油虾仁拌面的做法

更新于:2013-07-18 21:19:20

葱油虾仁拌面的做法

主料: 细面 适量 虾仁 适量
辅料: 香菇 适量 黄瓜 适量 葱白 适量
调料: 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 花生油 适量

葱油虾仁拌面的做法:

葱油虾仁拌面的做法图文步骤

1、原料备齐,香菇、黄瓜切丁。

2、烧开水,下入香菇焯烫1分钟。

3、关火,下入黄瓜焯烫。

葱油虾仁拌面的做法图文步骤

4、捞出备用。

5、开水锅中下入面条煮熟,放入凉水过凉盛出。

6、锅中入油至7、8成热,放入葱白。

葱油虾仁拌面的做法图文步骤

7、颜色微黄时关火。

8、取一碗,放入盐、生抽、鸡精、香油和葱油搅匀。

9、将香菇黄瓜虾仁码在面上,倒入调好的碗汁拌匀即成。

葱油虾仁拌面特色:

鲜香可口,营养丰富

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