茴香肉饺子的做法

茴香肉饺子的做法：

1、五花肉剁成肉馅，加入葱姜末

2、加入生抽

3、加入料酒

4、加入少许醋

5、加入少许白糖

6、加入鸡蛋，加入熟花生油

7、顺一个方向搅打上劲

8、茴香切碎

9、加入调好的肉馅内，加适量盐搅拌均匀

10、面团下小剂子，擀皮

11、加入茴香馅包好

12、煮好的茴香肉馅水饺

茴香肉饺子特色：

咸香适口

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