番茄海鲜豆腐的做法

更新于:2015-05-26 12:02:28

番茄海鲜豆腐的做法

主料:豆腐 虾仁 海参
辅料: 焯盐水 香葱 芹菜 西红柿
调料: 盐 白糖

番茄海鲜豆腐的做法:

1、北豆腐适量,焯盐水备用;

2、焯完豆腐的水,烫两个西红柿,去皮;

3、香葱切葱花;

4、本地芹菜用梗,切粒;

5、鲜虾剥虾仁冲洗备用;

6、发好的海参两条切粒;

7、西红柿去皮切小块;

8、锅内入油,加热;

9、入西红柿块炒制;

10、西红柿炒成酱状;

11、入豆腐;

12、煸炒 ;

13、入香葱;

14、入虾仁和海参炒熟;

15、入盐调味,并入适量白糖调味;

16、入本地芹菜粒,翻炒。

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