鸡丝榨菜汤的做法

更新于:2015-05-15 11:03:31

鸡丝榨菜汤的做法

主料: 鸡胸肉 1块 榨菜丝
辅料:木耳 6朵 葱 鸡蛋
调料: 芝麻油 胡椒粉 盐 鸡精

鸡丝榨菜汤的做法:

鸡丝榨菜汤的做法图文步骤

1、原料图。

2、鸡肉切丝加生粉、半只蛋清、盐抓匀腌制15分钟。鸡蛋打散、葱切成 葱花、准备好榨菜丝。

3、黑木耳发好,择洗干净切成丝备用。

鸡丝榨菜汤的做法图文步骤

4、汤锅中放适量水烧开。

5、倒入鸡丝,用筷子滑散。

6、倒入榨菜丝。

鸡丝榨菜汤的做法图文步骤

7、倒入黑木耳丝。

8、加盖烧开。

9、调入盐、芝麻油、胡椒粉、鸡精、倒入鸡蛋液,撒入葱花搅匀即可。

鸡丝榨菜汤特色:

酸咸可口

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