牛肉胡萝卜馅饼的做法
更新于：2015-04-23 10:25:30
辅料： 葱 一棵 姜 三片
调料： 盐 适量 生抽 一勺 料酒 一勺 蚝油 半勺 胡椒粉 适量 五香粉 适量 鸡
牛肉胡萝卜馅饼的做法：
1、面粉。
2、胡萝卜。
3、牛肉馅。
4、面粉加入温水和面成软一点的面团即可。
5、葱姜切成末备用。
6、胡萝卜切成碎末。
7、牛肉加入水、生抽和了解搅拌均匀有劲了加入葱姜末。
8、搅拌均匀。
9、在放入胡萝卜、盐、蚝油、五香粉、鸡精搅拌均在加入少许油搅拌匀即可。
10、把面团搓成长条，切成剂子，按扁。擀成薄皮。
11、再上面均匀放上馅，放上皮子捏严，在捏上花纹。
12、平底锅或者电饼铛热了刷油后放入包好的盒子煎。
13、烙至两面金黄鼓起来即可。
牛肉胡萝卜馅饼特色：
咸香可口
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