茵陈蒿的做法及营养价值

茵陈蒿

简介:春采的去根幼苗,习称“绵茵陈”,夏割的地上部分称“茵陈蒿”。含蒿属香豆精、挥发油有多种药理作用。

季节:春、冬

茵陈蒿的功效与作用

味苦、微辛,性微寒;归肝、胆、脾经;清香宣泻;具有清热利湿,利胆退黄的功效;主治湿热黄疸,口苦胁痛,外感温热,小便不利,疮疹瘙痒。

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