枇杷百合雪耳羹的做法

更新于:2018-08-23 11:44:37甜品炖品产妇儿童老年人

枇杷百合雪耳羹的做法

工  艺:口  味:甜味难  度:普通人  数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:1-2小时

主料:

枇杷400克

百合50克


辅料:

冰糖适量

适量


枇杷百合雪耳羹的做法:

1、枇杷、雪耳(银耳)、干百合、冰糖备好

2、雪耳、干百合提前8小时浸泡好,枇杷去皮去内膜切块备好

3、煮锅放入泡发好的雪耳,加入1500ml清水

4、雪耳煮开后微煮一会,然后压小火,反复大小火几次,30分钟后雪耳起胶放入冰糖

5、然后把泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟

6、再倒入枇杷块

7、煮至枇杷变色即可

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