工 艺:烧口 味:原味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
小葱少许
食盐适量
辅料:
醋少许
香油少许
白糖少许
1、 将金针菇,小葱,小红辣椒洗净,改刀
2、 将金针菇放入开水中断生,然后捞出冲凉,控水
3、 将所有食材及调料全部混合拌匀
4、 把拌好的金针菇放入一个小盖子中,压实,然后倒扣入盘中即可
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