蚝仔香芋丝瓜粥的做法

更新于:2017-04-06 15:26:04香芋丝瓜

蚝仔香芋丝瓜粥的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

牡蛎1斤

丝瓜400克

香芋200克

大米1杯


辅料:

适量

食盐适量

胡椒粉适量

蚝仔香芋丝瓜粥的做法:

1、材料备好。蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会,丝瓜、香芋去皮切粒备好。

2、米洗净放入锅里,倒入适量清水。

3、盖上盖子煮至出米花。

4、然后放入香芋丁煮软。

5、放入蚝仔。

6、再放入丝瓜丁。

7、丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉

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美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1、如果喜欢吃更嫩的蚝仔可以出锅前再放。

2、蚝仔粥很鲜甜,不用再放鸡精。

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