椒香糍粑鱼的做法
更新于:2015-09-14 17:16:01
辅料: 香芹 适量
调料: 盐 适量 花椒 适量
椒香糍粑鱼的做法:
1、武昌鱼切成块,用盐腌制,放冰箱腌一晚。
2、热锅热油,下锅煎鱼块,注意要鱼皮朝下。
3、一面煎黄后,翻一面煎至两面金黄。
4、煎好的鱼块盛入盘子中。
5、锅里炒香花椒,香芹段。
6、倒入煎好的鱼块,快速翻炒下就可以出锅了。
椒香糍粑鱼特色:
咸香可口
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