葱香肉饼的做法
更新于：2015-09-14 17:15:29
辅料： 香葱 适量
调料： 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 酱油 适量 料酒 适量 麻油 适量 老抽
葱香肉饼的做法：
1、面粉倒入碗中，温水调开，和成光净面团，盖上湿布，醒十分钟。
2、肉糜中放入，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，麻油，搅拌均匀。
3、将和好的面团分成两份。
4、取一份擀薄
5、抹上调好的肉糜，撒上香葱末，并尽量涂匀
6、上边切两条，下边切两条，中间不要切通。
7、上边往下边折
8、下边往上边折。
9、再往右边折。
10、再和之前的一样折，上边往下边这折，下边往上边折。
11、折好后，在擀薄一些。
12、锅里少放些油，把饼放入锅中，中火，煎至金黄色，再翻一面。
葱香肉饼特色：
咸香可口
《葱香肉饼的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/9810/
分享到：
