主料： 樱桃汁 200克
琼脂 5克 樱桃 适量
辅料： 纯净水 300ml
调料： 白糖 50克
樱桃果冻的做法：
1、熬果酱滤出的樱桃汁。
2、琼脂放清水泡1小时以上。
3、琼脂沥水后放入锅内，加纯净水。
4、中火煮开，转小火，不停搅拌，熬至琼脂基本化掉。
5、煮好的琼脂液倒入樱桃汁搅拌均匀。
6、模具放入樱桃，倒入加樱桃汁的琼脂液，放冰箱冷藏成型。
樱桃果冻特色：
香甜可口
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