酱爆包菜的做法

更新于:2015-06-27 11:55:04

酱爆包菜的做法

主料 包菜半颗
辅料: 豆瓣酱
调料: 油 盐 鸡精 糖

酱爆包菜的做法:

酱爆包菜的做法图文步骤

1、包菜半颗,去掉根,切成丝,洗净;

2、放入开水里焯水;

3、捞出沥干水分;

酱爆包菜的做法图文步骤

4、郫县豆瓣酱一勺;

5、锅烧热倒油,下入包菜丝翻炒片刻;

6、随后放入豆瓣酱、盐、糖翻炒;

酱爆包菜的做法图文步骤

7、最后调入鸡精翻匀即可。

酱爆包菜特色:

咸香可口

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