主料： 西芹 5根 番茄干 适量
黄瓜 适量
调料： 香油 适量 盐 适量
香拌西芹番茄的做法：
1、番茄干用水泡一下。
2、黄瓜用工具刨成又长又薄的片。
3、嫩芹叶用水焯下就捞出。
4、嫩芹用水焯下。
5、黄瓜条用手卷一下，摆成五个花瓣形。
6、嫩芹切碎。
7、番茄切碎。
8、西芹碎和叶，番茄碎加入盐，香油拌均匀。
9、腌10分钟后，倒入刚摆的黄瓜花中。
香拌西芹番茄特色：
鲜香可口，营养丰富
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