培根鸡蛋卷饼的做法
更新于:2013-11-30 22:20:35
辅料: 生菜叶 四片 黄瓜 一根 香葱 六根
调料: 盐 10克 胡椒粉 5克 香辣酱 二茶匙 食用油 二勺
培根鸡蛋卷饼的做法:
1、面粉放碗中,加入盐和胡椒粉,打入鸡蛋。
2、加适量水,把面粉和鸡蛋搅成面糊。
3、搅好的面糊中加入香葱末,拌匀。
4、锅中加少许油,放入培根小火慢慢两面煎熟,备用。
5、平底锅刷一层油,倒入面糊小火煎成两面黄。
6、放入一茶匙老干妈辣酱,抹匀。
7、煎饼上放入洗净的生菜叶。
8、加上煎熟的培根。
9、加上削了皮切成片的黄瓜。
10、顺着边卷成卷,再小火煎一下。
11、取出切成节,放盘中。
培根鸡蛋卷饼特色:
鲜香可口,营养丰富
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