1、把槐花摘洗干净。
2、水中加盐烧开,下入槐花焯水。
3、焯水的槐花沥干水分。
4、加入切碎的小烤肠。
5、加入鸡蛋。
6、加入盐和鸡精。
7、搅拌均匀。
8、加入面粉。
9、搅拌成糊状。
10、煎锅加油烧热,倒入搅拌好的蛋液,用铲子摊平。
11、小火煎至两面金黄即可。
鲜香可口,营养丰富
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