糖醋白菜卷的做法
更新于：2013-08-20 22:13:43
辅料： 鸡蛋 1枚
调料： 白砂糖 5g 白醋 5ml 盐 1.2g 香油 3ml
糖醋白菜卷的做法：
1．白菜叶洗净。胡萝卜去皮，切细丝。分别放入滚水中汆烫，捞出用冷水浸凉，沥干水分备用。青笋切成细丝。鸡蛋磕入碗中搅打均匀，倒入锅中煎成蛋皮，冷却后切成细丝。
2．将白糖、盐、白醋和香油调成糖醋汁。
3．白菜叶摊开，放入胡萝卜丝、青笋丝和蛋丝，用白菜叶卷成卷，切成4cm长的段，淋上糖醋汁即可
糖醋白菜卷家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：
白菜卷中的青笋丝也可以用黄瓜丝代替，味道一样爽口。《糖醋白菜卷的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/3181/
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