菠萝炒鸡片的做法

工　　艺：炒口　　味：酸甜难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟

主料：

鸡肉100克

黄瓜10克

辅料：

红椒1个

花生油20克

白糖30克

番茄酱30克

醋10克

生粉少许

菠萝炒鸡片的做法：

1、 鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片，鸡肉加少许生粉，绍酒腌约10分钟

2、 烧锅下油，放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色

3、 然后加入腌好的鸡片，用湿生粉勾芡翻炒数次，淋入麻油出锅即可

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