雪菜冬笋的做法
更新于:2018-06-02 09:56:13
工 艺:烧口 味:清淡味难 度:初中水平人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
芥菜100克
冬笋200克
辅料:
植物油15克
味精2克
香油5克
淀粉5克
雪菜冬笋的做法:
1、 雪菜洗净,切成3厘米长的段
2、 冬笋洗净,切成小块
3、 炒锅烧热,放入植物油
4、 加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟
5、 放入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、香油调味即成
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