牛肉汤的做法

更新于:2013-04-03 16:54:43

牛肉汤的做法

主料: 牛肉 250g
辅料: 姜 10g 生粉 适量
调料: 盐 适量

牛肉汤的做法:

牛肉汤的做法图文步骤

1、牛肉洗净,用刀拍松肉质

2、切成均匀的薄片

3、加入盐、生粉

牛肉汤的做法图文步骤

4、用力抓,给牛肉按摩十分钟

5、让盐和生粉都完全和牛肉融合

6、水煮开,放入姜片

牛肉汤的做法图文步骤

7、用筷子慢慢的把牛肉拨进锅中

8、汤煮开后放入适量盐调味即可。

牛肉汤特色:

鲜香可口,营养丰富

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