小吃 烧烤串串虾的做法

更新于:2017-12-30 11:32:03

小吃 烧烤串串虾的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

500克


辅料:

色拉油适量

食盐适量

白酒适量

 

烧烤串串虾的做法:

只需三步:清理——腌制——烧烤,轻松自制

1、虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟

2、好的海虾,用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可

3、底锅里撒少许油,油不需多,油烧热后,将虾串并排放入

4、喷入一勺白酒去腥,然后均匀撒入烧烤料,一面烤熟后翻面,直到虾的颜色变红即可关火

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