苹果银耳羹的做法

更新于:2017-11-12 12:13:31

苹果银耳羹的做法

工  艺:口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:60分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

苹果1个

银耳1朵

莲子适量


辅料:

适量


苹果银耳羹的做法:

1、取个大碗,用清水将木耳和莲子泡发。

2、用水冲洗泡发过的银耳,沥干后将银耳切碎。

3、银耳和莲子放入砂锅,加入清水,炖煮至浓稠。

4、苹果切丁备用。

5、银耳莲子炖至浓稠后加入苹果丁。

6、银耳羹再次煮开后即可。

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美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1.如果有心的莲子需将心去除,不然会有苦味。

2.喜欢味道更甜点的,可以适量加点冰糖

3.银耳切得越碎越好,切碎更易浓稠。

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