苹果银耳羹的做法
更新于:2017-11-12 12:13:31
工 艺:炖口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:60分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
苹果1个
银耳1朵
莲子适量
辅料:
水适量
苹果银耳羹的做法:
1、取个大碗,用清水将木耳和莲子泡发。
2、用水冲洗泡发过的银耳,沥干后将银耳切碎。
3、银耳和莲子放入砂锅,加入清水,炖煮至浓稠。
4、苹果切丁备用。
5、银耳莲子炖至浓稠后加入苹果丁。
6、银耳羹再次煮开后即可。
美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
1.如果有心的莲子需将心去除,不然会有苦味。
2.喜欢味道更甜点的,可以适量加点冰糖。
3.银耳切得越碎越好,切碎更易浓稠。
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