牛肉末烧豆腐的做法

更新于:2017-05-11 08:14:46

牛肉末烧豆腐的做法

工  艺:口  味:原味难  度:普通人  数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟

主料:

北豆腐一块


辅料:

色拉油适量

适量

白糖适量

料酒适量

淀粉适量

鸡精适量

清汤适量

牛肉末烧豆腐的做法:

1、将豆腐切成小块,用沸水焯一下,牛肉去筋切成末

2、坐锅点火倒油,油热后煸炒葱花、肉末,放入已焯好的豆腐,加盐、糖、料酒、鸡精、清汤,开锅后点入水淀粉勾芡即可

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