工 艺：烧口 味：清淡味难 度：初级入门人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟
主料：
冬瓜适量
辅料：
蚝油适量
淀粉适量
蚝油冬瓜球的做法：
1、 净用挖球器挖成小球备用
2、 锅内烧开水，放入冬瓜球煮至球体外层有些透明
3、 放入两汤匙蚝油，搅至耗油完全融化后继续煮三分钟
4、 放入湿淀粉勾芡出锅
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