工 艺：炖口 味：五香味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<60分钟
主料：酸菜
辅料：
猪大骨头2根
红薯粉1把
食盐适量
1、酸菜开袋，并用清水泡10分钟，挤干水待用
2、锅中烧热油，下入酸菜煸炒透，约3分钟，然后加入大骨汤、大骨炖10分钟后，加入粉条，再炖10分钟，至粉条熟软，调入适量的盐即可
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