主料： 前腿肉 适量 鸡蛋 2个
辅料： 姜蓉 适量 葱 适量 玉米粉 适量
调料： 料酒 适量
酱油 适量 盐 适量
黄金酥肉的做法：
1、准备好调料和配料。
2、前腿肉切片。
3、倒上料酒淹渍片刻。
4、倒上味鲜酱油和盐巴。
5、姜和葱剁成蓉。
6、倒上玉米粉。
7、打入土鸡蛋。
8、用手将肉拌匀抓匀，静置5分钟。
9、锅里烧好菜油，开始油炸。
黄金酥肉特色：
鲜香可口，营养丰富
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