鸡蛋卷的做法

更新于：2013-10-12 22:24:15

鸡蛋卷的做法

主料： 鸡蛋 2个猪肉馅适量
辅料： 葱适量姜适量
调料： 盐适量白糖适量蒸鱼豉油适量料酒适量鸡精适量黑胡椒适量

鸡蛋卷的做法：

鸡蛋卷的做法图文步骤

1、将调料加入到猪肉馅中

2、搅上劲放置备用

3、打两个鸡蛋搅拌均匀

鸡蛋卷的做法图文步骤

4、平底锅倒入油烧热，油热后放入鸡蛋液，用小火加热

5、两面都熟以后放在寿司帘上

6、把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上

鸡蛋卷的做法图文步骤

7、慢慢卷起，压实

8、放入蒸锅蒸15-20分钟，取出切片即可

鲜香可口，营养丰富

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