芹菜肉丝的做法

更新于:2013-08-22 23:11:48

芹菜肉丝的做法

主料: 芹菜 300g 猪肉 适量
辅料: 红辣椒 适量 葱 适量
调料: 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量

芹菜肉丝的做法:

芹菜肉丝的做法图文步骤

1、芹菜去叶洗干净。

2、锅中放水,把芹菜烫一下。

3、猪肉切成肉丝。

芹菜肉丝的做法图文步骤

4、烫好的芹菜沥干水分切小段待用。

5、红辣椒切丝,葱切小段。

6、锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白。

芹菜肉丝的做法图文步骤

7、加葱花酱油炒匀。

8、再放入切好的芹菜。

9、加入适量盐。

芹菜肉丝的做法图文步骤

10、放入红辣椒均匀翻炒。

11、关火,加适量鸡精即可出锅。

芹菜肉丝特色:

清香可口

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