蒜香茄子的做法
更新于：2013-08-16 18:19:55
辅料： 蒜 小香葱
调料： 食用油 盐 干辣椒
蒜香茄子的做法：
1、茄子上锅大火蒸7-8分钟
2、把蒸好的茄子撕成条状
3、撒上剁好的蒜末，干辣椒
4、把烧热的食用油淋在上面
5、撒上少许小香葱，白芝麻。待吃时再加入适量的盐拌匀即可。
蒜香茄子特色：
蒜香浓郁，鲜香可口
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