韩式小吃--红糖糕的做法

更新于:2013-04-30 16:50:52

韩式小吃--红糖糕的做法

主料: 面粉 100g 糯米粉 100g
辅料: 酵母粉 2g 牛奶 适量 黑芝麻 适量
调料: 红糖

韩式小吃--红糖糕的做法:

韩式小吃--红糖糕的做法图文步骤

1、准备馅料的材料。

2、红糖三勺加一勺半的面粉,加上适量黑芝麻,调成馅料。

3、准备面皮材料,面粉糯米粉和酵母粉。

韩式小吃--红糖糕的做法图文步骤

4、面粉加入糯米粉加酵母粉,混合。

5、混合后加适量牛奶揉成面团

6、切成大小均匀的剂子。

韩式小吃--红糖糕的做法图文步骤

7、把剂子擀成薄圆片。

8、剂子中间放上一勺红糖馅,像包包子一样包起来。

9、包好以后稍稍按扁。

韩式小吃--红糖糕的做法图文步骤

10、油锅烧热,倒入油,可以稍微多倒一点。将小面饼煎到两面金黄即可。

韩式小吃--红糖糕特色:

外酥里甜

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