脆皮鸡腿的做法

更新于:2013-04-07 22:12:28

脆皮鸡腿的做法

主料: 鸡腿 数只 面包糠 适量
辅料: 面粉 适量 鸡蛋 适量
调料: 炸鸡粉 适量

脆皮鸡腿的做法:

脆皮鸡腿的做法图文步骤

1、准备好材料

2、锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙签插入的时候没有血水,即可捞出。

3、把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然后把鸡腿裹匀面粉。

脆皮鸡腿的做法图文步骤

4、再裹好蛋液。

5、粘上面包糠。

6、放入锅内炸至金黄即可。

脆皮鸡腿特色:

外酥里嫩,鲜香可口

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