火腿肉骨头粥的做法

工　　艺：煲口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：3准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

猪脊骨适量

火腿适量

大米适量

辅料：

食盐适量

姜适量

料酒适量

火腿肉骨头粥的做法：

1、火腿选中腰峰的肉最香，切成小块。猪骨焯水，洗净

2、大米洗净放入电压力锅内，加火腿，猪骨，姜，酒，放水，比例是1:5，一份米加5份水，煲出的粥，浓稠度正好

3、设定到煮粥的功能即可，完成后，再加盐调味

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

煲粥的骨头也可以选带骨髓的筒骨，不过会比较油腻。

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