腊肉炒酱豆的做法

工　　艺：炒口　　味：中辣味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

腊肉1块

辅料：

豆豉半碗

红椒1个

姜适量

蒜适量

花椒适量

小葱适量

腊肉炒酱豆的做法：

1、肥瘦相间的腊肉煮熟后切片备用

2、热锅放入肥瘦相间的腊肉煸出油份

3、下入花椒粒炒香后加入姜蒜末

4、加入豆豉同炒

5、等豆豉均匀的包裹上油份后加入红椒和葱花即可

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