做 法：炒口 味：咸鲜难 度：简单人 数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟
主料：
青菜200克
辅料：
蒜2瓣
调料：
食盐2克
植物油适量
清炒菜心的做法：
1、将菜心洗净，蒜切片备用。
2、锅置火上适量油烧热，爆香蒜片。
3、倒入菜心大火快速翻炒至断生。
4、调入盐炒匀即可出锅。
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