蒜蓉苋菜的做法

更新于:2017-05-29 12:16:55

蒜蓉苋菜的做法

工  艺:口  味:蒜香味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟

主料:

苋菜1把


辅料:

色拉油适量

食盐适量

适量


蒜蓉苋菜的做法:

1、红苋菜去掉老根,洗净,沥干水分,掰成段

2、大蒜拍成蒜碎

3、锅烧热,倒油,先下几粒蒜碎爆香,再放入苋菜大火翻炒

4、炒至八成熟,即苋菜在锅中变软,倒入剩余蒜碎

5、翻炒几下,待蒜香一飘出,马上关火,调入盐调味即可

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