香菇酱意粉的做法

更新于:2017-04-25 15:15:01

香菇酱意粉的做法

工  艺:口  味:酱香味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

意大利面1把


辅料:

黄瓜1根

食盐适量

适量

适量

蚝油适量

黄酱适量

生粉适量

胡椒粉适量

橄榄油适量

香菇酱意粉的做法:

1、将肉馅准备好,香菇和干子切成丁,大葱和姜切成末

2、在锅中烧锅水,在里面加入适量的盐,水开后加入全麦意粉煮上六,七分钟

3、煮开后捞出沥干水

4、将沥干水分的意粉倒入适量的橄榄油,搅拌均匀

5、锅烧热,倒入适量的油,下入葱和姜末

6、煸炒出香味后加入肉末翻炒

7、肉馅翻炒变色后加入香菇和香干末

8、一起翻炒几下后加入酱油和蚝油,少量的黄豆酱

9、加入适量的水一起熬煮上五分钟

10、五分钟过后加入适量的水淀粉勾芡,再加入少量的盐和胡椒

11、将煮好的香菇酱浇淋在铺上黄瓜丝的意粉上

12、撒上小葱末,简单的午餐就准备好了

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