棒骨萝卜汤的做法
更新于:2018-03-27 12:22:24
做 法:炖口 味:咸鲜难 度:简单人 数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:2小时
主料:
猪大骨头适量
白萝卜适量
辅料:
姜适量
调料:
料酒适量
食盐适量
棒骨萝卜汤的做法:
1、原料备用。2、棒骨焯水,冲洗干净。
3、锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。
4、倒入适量的料酒。

5、大火烧开后撇去浮末,小火慢炖。
6、萝卜洗净,切大块。
7、骨头炖两小时以上后,下入萝卜块。
8、再慢炖一小时以上,至肉软烂,调入适量的盐即可。
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