山药胡萝卜牛肉汤的做法

工　　艺：煮口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

肥牛10卷

胡萝卜半根

山药150克

辅料：

浓汤宝1块

水750毫升

山药胡萝卜牛肉汤的做法：

1、肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用

2、胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型

3、汤锅加入三碗清水，约750ml

4、清水烧开后，放入一块浓汤宝入锅

5、放入切成滚刀块的山药

6、放入切成滚刀块的山药

7、盖上锅盖，中火煮约5分钟

8、打开锅盖，放入肥牛，待变色后即可关火食用

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