黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法

做　　法：调味口　　味：黑椒味 难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

橙子2个

鸡腿1个

辅料：

食盐适量

白糖10克

芝麻酱1小勺

芝麻油1大勺

生抽1大勺

蒜3瓣

黑胡椒适量

沙拉酱半大勺

薄荷叶1把

黄瓜100克

生菜1棵

圣女果10个

黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法：

1、鸡腿去骨，加盐和黑胡椒末，腌上半小时；

2、腌的时候，就准备其他材料。生菜撕小块，黄瓜去皮刨丝；

3、橙子去皮切块，薄荷叶也冲洗好，小番茄对半切开；

4、锅中放少许油，鸡腿肉皮向下，中火煎制；

5、煎至皮微黄，再翻面煎熟就好，待凉；

6、各种材料放在一起，鸡肉撕成棒状。调料中的材料全放在一起拌均匀，浇在鸡肉和菜上，拌均匀就好。

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